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肌醇是一種天然物質，屬於維他命B的其中一個成員，普遍存在於我們的細胞裡。肌醇在細胞間的信號傳輸中擔當非常重要的角色。IP6 是Inositol hexaphosphate肌醇六磷酸的簡稱，是一種高纖維組分的天然抗氧化物，它存在於天然穀物中，像是米糠、豆莢…等，能調節生理機能、增強體力、延年益壽，在醫學的研究上已經有證明。

根據1998年美國癌症協會的估計，每年大約有564000名美國人死於癌症，平均每天有超過1500人死於此病症。癌症是美國排名第二的死因，僅次於心臟病。正當科學家們瘋狂找尋對抗各種癌症的一切可能療法時，有一種由肌醇(inositol)與6個磷酸離子構成的天然物質，似乎正是可仰賴的抗癌藥物。

長期以來被支援的研究相信大豆對抗癌有一定的效果。只有到最近才開始去瞭解真正的原因。科學家已經分離出一大堆大豆的組成成分明細；那就是可以抑制致癌物質的成分—BOWMAN-BIRK 抗化劑，BETA SITOSTEROL及現在的 INOSITOL HEXAPHOSPHATE (IP-6)或者是PHYTIC ACID。這種新發現的物質就是六磷酸肌醇(inositol hexaphosphate)，一般也簡稱為「IP-6」，在天然的全穀食品與莢果類中有著豐富的含量，例如：米、燕麥、小麥、玉米，以及青豆等。肌醇與維生素B群有關，由於其化學結構與葡萄糖類似，因此，也有人將它歸類為醣類。

根據薛蘇登博士(Shamsuddin)的研究，IP-6可以減緩癌細胞的生產，以治療和預防癌症。同樣，IP-6在結腸癌的實例，結合特定的礦物質，降低開發這種類型的癌症的風險。IP-6是一種強大的抗氧化劑，對抗自由基，可能導致細胞突變破壞，降低血中的脂質濃度，預防脂肪酸產生，在心臟猝發時保護心肌，還能防止動脈硬化。此外，IP-6用於提高免疫功能，從而治療貧血，預防心臟疾病和腎臟結石。

IP-6它是相對上比較不貴的天然物質，也沒有危害健康的紀錄，更幸運的是，它對這個星球上最致命的疾病-癌症，還有著相當可靠的療效。服用IP6一點壞處都沒有，根據幾項研究，可能還潛藏了許許多多的好處。可能罹患癌症、腎結石、脂肪肝、動脈硬化等疾病的人(或是已經罹患這些疾病的人)，都應該參考這些與IP6有關的研究報告。

六磷酸肌醇(IP-6)可以減慢或停止幾種癌症蔓延。美國馬裡蘭大學的病理學家沈素甸醫生指出：IP-6能夠阻止幾種癌症的生長和使腫瘤縮小、降低血液內脂性物質，預防肝硬化。膽鹼與肌醇合用，可協助肝臟的脂肪代謝、預防脂肪肝與肝硬化的發生。

美國馬裡蘭大學的阿布卡蘭姆‧薛蘇登博士與美國國家癌症研究院的研究人員經過多年努力，發現六磷酸肌醇具有預防和治療多種疾病的功效。它能抑制癌細胞生長，縮小腫瘤體積；抗氧化，抑制並殺死自由基，保護細胞免受自由基的傷害；防止產生腎臟結石；降低血脂濃度；保護心肌細胞，避免發生心臟病猝死；防止動脈硬化等。它的防癌功傚尤為顯著。現在有更多的研究支援IP-6的抗癌特性。特別是IP-6已經證明有強力的抗氧化特性和幫助治療腎結石就如同治療高膽固醇及高脂肪一樣有效。

IP-6還可抑制和對抗乳腺癌、結腸癌、卵巢癌、睪丸癌、腦癌、何傑金氏病、非何傑金氏淋巴瘤、直腸癌、胰腺癌、膀胱癌、黑色素瘤等惡性腫瘤，且對心肌梗死及其他缺血缺氧性心肌病有輔助治療作用。

對心肌梗死及其他缺血缺氧性心肌病有輔助治療作用。但是IP-6 必須與肌醇同服，才可達到最佳療效。

IP-6到底是什麼？及它如何發揮功效？

IP-6是無所不在的物質，它在所有哺乳類動物身上均可發現，它是6個磷酸鹽基群附著於糖肌醇的合成物。它也是穀類和豆類的重要成分，也許是纖維中主要成分來對抗致癌物質。典型的美國食品是低纖維飲食，及相對高脂肪的。假如增加癌症發生率是因為攝取高脂，低纖或者兩者都有的關係目前尚未很明朗。芬蘭人是傾向於消費高脂肪及高纖的日常飲食，然而芬蘭女性得到乳癌的機率是比美國婦女低。就是這個原因吃很多纖維素的食物可能是防癌所必要的。

IP-6已口耳相傳是直接注射於腫瘤上，肌肉內的注射，內腹膜的注射等等。不管IP-6如何使用它都持續有相同效果，不但在直腸癌、乳癌、骨癌，肝癌等都有持續的效果。除了在動物研究之外，有幾件人類的研究上已經顯示IP-6對抑制人類攝護腺癌細胞和肥大腺組織細胞生長有相當功效。科學家已經察覺到癌細胞在IP-6面前會回復到正常的細胞。它應該指出大多數在動物身上的研究已完成；為了IP-6在醫學界能得到更進一步的支援，人體的實驗是必須的。

阿布卡蘭姆‧薛蘇登博士是IP-6領先權威之一，他在IP-6議題有相當廣泛科學出版品記錄。在他書中有他的發現記載(書名IP-6 NATURE』S REVOLUTIONARY CANCER FIGHTER (KENSINGTON,1998))。根據薛蘇登博士說法IP-6在抗癌的角色中最好的證明是發現在丹麥人和芬蘭人得癌症的比率在兩國人口比率上的比較。丹麥人纖維的消費量幾乎是芬蘭人的兩倍，然而癌症的發生率丹麥人是芬蘭人的兩倍。這項發現提供我們認知纖維的品質可能比消費纖維量來得重要。

那裡可以吃到IP-6? 大多數IP-6來自穀物，玉米顯然有很高濃縮的IP-6(6個百分比)接著是芝麻(5個百分比)，小麥( 2到3個百分比)和米(2個百分比)。目前IP-6已經可以在市售的保健品取得錠劑或粉末的型式。吃保健品的效果超過食物主要是因為不是所有食物中的IP-6都能被吸收。舉例說，假使你吃100公克的米飯並不是那裡頭有兩公克IP-6就能被你吸收。雖然薛蘇登博士承認在明確建議用量之前有很多研究是必須要完成的，他提供下列參考指標:一個正常健康的人預防用途每日應攝取1到2公克的IP-6。較高致癌危險群(因為遺傳體質或生活因素)的個體應該每日攝取4公克作為預防的攝取量。假如你想要將IP-6作為治療癌症的一部分用途，每日要8公克以上(用量依癌症的期數來決定) 。

有可能有毒性嗎？

根據薛蘇登博士說IP-6已知是沒有副作用。我們充分相信生命中大多數的事情適度是最佳的，當然IP-6 也不例外。

快速瞭解IP-6

*IP-6的化學名是INOSITOL HEXAPHOSPHATE。
*IP-6基本上是磷酸鹽附著於糖分子的物質。
*IP-6已經證實可以抑制人類及動物的各種不同癌症。
*IP-6已經證實是一個對腎結石，高膽固醇及高血脂肪有效的治療。
*IP-6 是多數科學界支援由著名的馬裡蘭大學醫學院科學家阿布卡蘭姆‧薛蘇登醫學博士所研究發現的。
*IP-6在食物中有顯著的含量包括：大豆、玉米、芝麻、豆類、豆形物和米穀類。

功效：

預防與治療癌症均有成效
抑制癌細胞生長
讓已形成的腫瘤縮小

適用症狀：

乳癌、皮膚癌、結腸癌、肝癌、腦瘤、血癌、肺癌、攝護腺癌、脂肪肝、肝硬化、腎結石

使用IP6最好是空腹的時候進食。在補充IP6最好同時補充「細胞食物」：鯊魚軟骨、舞菇提取物、Q10、維生素A\C\E、大蒜、硒質等營養素。

高纖食物富含IP6 可減緩攝護腺腫瘤生長  
 
【中時健康 編譯組／外電報導】2013.01.14
 
根據統計，台灣每年約有3600位攝護腺癌的新案例。男性若是出現頻尿、滲尿、夜尿等症狀，小心有可能是攝護腺癌的病症，一定要儘早到泌尿科請專業醫師做診療。攝護腺癌一般來說，多好發在老年人身上，但是近幾年臨床研究發現，攝護腺癌有越來越年輕化的趨勢。
　　
美國最近有一項新的研究顯示，男性只要多吃高纖維的食物，就可以降低攝護腺癌發生的機率，這項研究刊登在《癌症預防研究期刊》（Cancer Prevention Research）。美國科羅拉多大學（University of Colorado） 癌症中心想要找出，為何罹患攝護腺癌的西方人病情都會比東方人來的嚴重。

研究團隊從東西方飲食習慣著手，探討飲食是否對於攝護腺癌的病程進展有直接、間接的影響。研究證實，高纖食物可幫助減緩攝護腺腫瘤生長，早期攝護腺癌患者，改採高纖飲食可控制病情的惡化。

研究把實驗鼠分成兩個組別，其中一組服用高纖食物的主要物質──「肌醇六磷酸」（inositol hexaphosphate，IP6）；而另外一組則是維持一般的飲食。透過核磁共振掃瞄（MRI）掃瞄兩組實驗鼠的腫瘤發展狀況發現，服用「肌醇六磷酸」的實驗鼠的腫瘤體積，比起一般飲食的實驗鼠要小。